聚焦食品安全问题 众安科技将首次在食品供应链内应用区块链技术

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有一天你可以知道你吃的鸡在哪里养殖、生产、加工和审查,会不会让你心里有更多安全感?

据Coindesk报道,中国众安科技公司宣布将推出基于blockchain(区块链技术)生产系统,将区块链技术应用到整个食品供应链,旨在跟踪养鸡的整个过程。

众安科技公司在去年11月成立了中安技术中心,众安科技表示,该区块链技术应用将为每只鸡提供身份识别,记录其出生信息、养殖场饲养信息、加工厂加工信息和物流供应商送达市场的信息,提供的信息不可谓不详尽。

该项目是中国第一批区块链技术应用到农业的案例之一。此外,众安科技还将同位于杭州的物联网公司Wopu合作,提供加工鸡肉相关的物理设备,并使用移动应用程序来检查每个交易记录。

据汇讯网(www.fxshell.com)了解,近年来食品安全问题一直是中国人民关注的热点问题。地沟油、奶粉事件等食品安全问题层出不穷。2014年,美国OSI Group(福喜集团)上海子公司在向上海、香港和澳门的肯德基和麦当劳供应过期鸡肉,被媒体爆出在国内轰动一时。虽然三方公司都出面澄清,但鸡肉问题确实存在,解决食品安全问题在国内仍有很长的路要走。■

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